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Amuse-Bouche

****

Entrées
Poulpe Sauce Huancaina ou Steak Tartare Façon Thaï

****

Poissons
Lotte Rôtie ou Thon Rouge Mi-Cuit

****

Viandes
Ris de Veau ou Presa Ibérica

****

Desserts
Textures en Chocolat ou Dulce de Leche
ou Sélection de Fromages Affinés (Supplément 5 €)

Réservation

65€ par personne

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